淋哥魚(yú)是一種主產(chǎn)自太平洋和印度洋的溫帶水域中的魚(yú)類(lèi)，其以昆蟲(chóng)、小型魚(yú)類(lèi)和其他無(wú)脊椎動(dòng)物為食，淋哥魚(yú)歷來(lái)就因?yàn)榫哂胸S富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，從而廣受消費(fèi)者的青睞，但是其比較稀有，因此在市場(chǎng)上具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。